Vegetarische fusilli

15 minuten
4 personen

Ingrediënten

  • 300 gram fusilli of andere pasta
  • 10 Tasty Tom tomaten
  • 2 uien
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 65 ml crème fraîche
  • 25 gram Italiaanse kruidenmix
  • 150 gram geraspte jong belegen kaas

Bereiding

Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en vang 100 ml kookvocht op. Snipper de ui grof. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui goudbruin. Snijd de tomaten in blokjes. Voeg alle tomaten toe en roerbak 3 min. Voeg het kookvocht, de crème fraîche en kruidenmix toe en breng al roerend op laag vuur aan de kook. Schep de farfalle met de helft van de kaas door de tomatensaus. Serveer de rest van de kaas apart erbij.