Wraps met ijsbergsla

15 minuten
4 personen

Ingrediënten

  • 8 tortillawraps
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 400 gram magere varkensreepjes
  • 6 Tasty Tom tomaten
  • 1 krop ijsbergsla
  • 125 ml crème fraîche

Bereiding

Doe de olie in een kom en meng het paprikapoeder en wat zout erdoor. Voeg het vlees toe en schep om. Laat 10 min. staan. Snijd de tomaten in partjes. Snijd de sla in reepjes. Verhit een wok en roerbak het vlees op hoog vuur 3 min. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de  wraps met de crème fraîche. Verdeel de tomaat, sla en het vlees erover en rol op. Leg op een schaal en serveer, eventueel met extra crème fraîche.