Nederlands

Snelle tomatenrelish

Bereiding: 20 minuten
Aantal personen: 4 personen
Keuken: Nederlands
Techniek: Op het bord

Snijd de tomaten in kleine stukjes. Pluk de blaadjes van de peterselie en snijd deze fijn. Snijd de bosui in dunne ringen. Meng de rodewijnazijn, de olie, de peterselie en bosui met de tomaten. Breng op smaak met peper en zout. Lekker als salade bij de barbecue.

 

Ingrediënten

8 Tasty Tom tomaten
1 takje platte peterselie
2 bosuitjes
2 el rodewijnazijn
2 el olijfolie extra vierge

 

Reageren