Tomatenkomkommersalade met knoflook-citroendressing

15 minuten
4 personen

Ingrediënten

  • 8 Tasty Tom tomaten
  • 1 komkommer
  • 2 lente
  • 1 citroen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel honing
  • Zout en peper

Bereiding

Snij de tomaten en komkommer in dunnen plakjes en de lente citroen uit. Voor de dressing meng het citroensap, olijfolie, knoflook, honing, peper en zout goed door elkaar. Leg de plakjes tomaat en komkommer op 4 borden en besprenkel met dressing, strooi de lente-ui erover.